Som många av oss märkt de senaste veckorna råder det en allt mer skriande brist på främst smör. Alltså smör-smör, inte någon utspädd form som smörgåssmör, utan det hårda smöret …
Latest in ekologisk mat
Dags för lite odlingsbilder igen. Kan alla andra skryta så måste jag väl toppa med något. Färskpotatis, lök, persilja, kryddor, ruccola, rädisor och sådant tjafs är så maj 2011 nu, …
Det finns i Sverige idag nästan ett idiomatiskt uttryck att om man är fattig får man äta barkbröd. Det är så långt från sanningen man kan komma. Barkmjöl är nämligen …
I dag damp Jordbruksaktuellt ner i brevlådan, en rätt omfångsrik gratis tidning som skickas ut till landets alla bönder. Där står att läsa att det i själva verket ofta händer …
Det är fest. Hela familjen eller den närmsta släkten är för en gång skull samlad. Barn, barnbarn, mor- och farföräldrar, svågrar, svägerskor, morbror och faster, kanske kusinerna och deras familjer. …