Börjar bli lite kallt om nätterna. Var rent av den första nattfrosten i lördags.
Så nu har jag bärgat det sista som skall in. Nästan iaf, har lämnat en del vintermorötter och palsternacka i marken för de närmsta dagarnas och veckornas behov. Sedan finns det ruccola och purjolök kvar i drivbänk, och kryddor som timjan, oregano, mynta och persilja. Rosmarinen är dock räddad in i isolerat utrymme.
En del av den sista skörden. |
Vad som behövde plockas in var den sista zucchinin/sommarsquashen. Fick lämna en del som blivit dåligt av frosten. Speciellt gul squash verkar ha problem med kallt väder eller sen säsong.
De mindre har fyllt upp kylskåpet, de större (1.5+ kg) som har mer egen värmemassa vilar sig tills vidare i den nu kylskåpskalla ladan, där de klarar sig till nattfrost byts till riktiga minusgrader, då de får flytta in i isolerade delar av ladan.
I kylskåpets svalka håller squash i flera månader innan man börjar skära i dem, och i några veckor från det att man börjat skära upp dem. Förra året hade vi squash in i åtminstone januari. Men då fick vi minusgrader utomhus redan tidigt i oktober och allt fick förvaras i huset vilket ledde till platsbrist. Matkällaren är nämligen olämplig förvaringsplats för squash. Får vi en mildare vinter i år kan vi nog ha squash betydligt längre än januari i år.
På tal om vädret så förväntar jag mig inte ännu en 1000-årsvinter i år (OK, det kanske “bara” var den kallaste vintern på 135 år förra året). Egen amatörmässiga bondepraktika. Förra året var marken rätt torr och det blev kallt nog för daglig vedeldning så tidigt som i september. I år är marken mycket fuktig, och har med vattnet även lagrat mer värme än om marken är torr. Fuktig jord lagrar större värmemängd än torr. Alltså håller sig markvärmen kvar längre i år än förra året. Dessutom har vi först nu i helgen börjat elda dagligen, vilket är mer normalt.
Betyder inte att det inte blir en kall vinter, men i så fall mer i stil med 2009 – 2010, inte som förra årets 1000-årsvinter med temperaturer konstant under -15 här nere där antalet dagar under -10 normalt kan räknas på ena handens fingrar.
Istället har vi haft den kanske regnigaste sommaren på över 100 år. Då blir det inte lika kall vinter. Men desto mer tjälskador när det väl fryser…
Japp, jag kan alltså gissa väder också. Hade åtminstone rätt om att förra vintern skulle bli rekordkall. Får se om jag har tur den här gången också.
Nu skall vitlöken i jorden de närmsta veckorna. Glöm inte den.
9 kommentarer
Tack för påminnelsen och rosmarin (plocka in) och vitlök (sätta). Ska inte glömmas…
Vad lagar du av all zucchinin/squashen?
Själv kan jag inte komma på så mycket mer än moussaka…
Man kan ha den i/till allt. Servera din grillade oxfilé på en skiva squash…
Tärna fint och blanda i ris/cous-cous/bulgur. Ha i sallad, pickla, syra, gör färsk matmarmelad tillsammans med lite honung.
Moussaka. Mm. Länge sedan. Tack för tipset.
Varför inte i matkällare? Jag tycker att det funkar fint. För du menar väl inte jordkällare?
/Jonas
Ang vintern: Mycket rönbär på träden= kall vinter.
Här nere vid Halmstad/Skånetrakten är det mycket rönnbär
Är inte så intresserad av grönsaker, men tänkte odla lite skunk i vinter som kan planteras ut till försommaren. Har du några såna erfarenheter att dela med dig?
"Istället har vi haft den kanske regnigaste sommaren på över 100 år."
Mycket kanske där.
Maj-juli regnade det regelbundet men inga exceptionella mängder, augusti och framför allt september visar rejäla överskott. Kanske kan september kvala in bland hundraårsregnen.
Tydlig H&S formation på SMHI 10 dagars prognos. Utbrott att vänta!
Cornu är realist eftersom du är bonde – det gillar jag
Det är värre ställt med alla som lever på att basunera ut att jorden har en "onaturlig" uppvärmning.
Faktum är att vi snarare är på väg tillbaka igen mot kallare klimat – enligt många forskare och meteorologer. Alla variationer (även dramatiska) i klimatet de senaste tusentals och miljontals åren beror på naturliga orsaker utanför människans kontroll. Men vi har tack vare naturvetenskapen blivit bättre på att förutse variationerna och även vädret. Hösten i Sverige kommer enligt NASA att bli "normal".
Vi får väl se !