Börserna går blandat i de asiatiska tidszonerna efter nytt amerikanskt börsrekord, som följde amerikanska inflatinsisffor som låg en promilleenhet över konsensusprognosen, vilket drog upp amerikanska räntor. Det vänder uppåt för den svenska restaurangbranschen, som ökade sin försäljning under fjärde kvartalet, men det slår olika mot olika sektorer och det är främst hotellrestaurangerna som står för ökningen.

Stockholmsbörsen steg ordentligt igår med +1.72% för OMXS30 som slog börsrekord. Bredare OMXSPI gick +1.47% men nådde inte rekordnivåer, dit det är en bit kvar.
Dollarn handlas i 10:23 SEK, trots att de amerikanska räntorna steg, och euron kostar 11:19 SEK. Guldpriset backar till 710:- SEK per gram.

I USA landade KPI-inflationen på 3.2% istället för konsensusprognosen och tidigare siffran 3.1% i årstakt, men börserna var glada ändå. De långa amerikanska räntorna tog ett litet skutt från 4.10% till 4.16% för tioåringen och från 4.51% till 4.58% för tvååringen, då man förmodligen nu räknar med långsammare amerikanska styrräntesänkningar.
S&P-500 gick +1.12% och slog börsrekord, medan Nasdaq 100 gick +1.49%, men har lite kvar till förra veckans toppnotering. Bland FANANGST gick Tesla sämst med -0.13% och Nvidia bäst med +7.16%.

I de asiatiska tidszonerna går dock börserna blandat.
ASX 200 är i skrivande stund +0.22%, Hang SEng oförändrad på -0.01%, KOSPI +0.44%, Nikkei 225 -0.26% och Straits Times +0.57%.

SCB rapporterar att restaurangförsäljningen ökade under fjärde kvartalet 2023. Mätt i kronor ökade försäljningen +5.5%, men justerat för prishöjningarna ökade man +0.2%. Det var alltså omfattande prishöjningar under kvartalet, men trots konjunkturen lyckades restaurangbranschen som helhet alltså öka.
Dock är det bra kategorin lunch- och kvällsrestauranger som ökar med +0.7% justerat för prisökningarna, samt framför allt hotellrestauranger, som ökade +10.3% efter prisökningar. Snabbmat, kaféer, nöjesrestauranger pubar, barer och personalrestauranger minskade. Värst var det för nöjesrestuarnager, pubar och barer med -4.8% och för kaféer med -4.7% justerat för priser.
En möjlig slutsats är att rena nöjen och de platser som de som har mindre gott ställt backar, medan de som har råd att bo på hotell eller gå på kvällsrestauranger (lyxkrogar till skiullnad mot kategorin nöjesrestauranger) är oberörda.
Som vanligt skakar alltså de rikaste av sig konjunkturen, medan de som till att börja med hade dåligt med pengar är de som drar ner.
Det ser likartat ut på helåret.
Restaurangbranschen är ju ständigt i kris om man ska tro dem själva, men det finns alltså segment som går alldeles utmärkt och netto expanderar branschen. Man ökade med +1.4% justerat för prisökningar under hela 2023, och visade alltså upp tillväxt i ett Sverige där BNP backade. Kort sagt går man bättre än Sverige i allmänhet.
Fast för övrigt är ju alla branscher enligt deras lobbyorganisationer alltid i kris. Antingen går det dåligt eller så har man brist på personal, men vägrar höja lönerna för att lösa problemet. Enda lösningen är enligt lobbyn alltid politisk räddning via skattelättnader, skattefinansierad utbildning av personal, eller rena bidrag. Det oavsett om det går dåligt eller bra.














