Tog ett avbrott i bokskrivandet igår och besökte bland annat nyöppnade Wagners Bistro på Göteborgs kanske bästa adress. Väl värt ett besök för den som okomplicerat vill avnjuta utsökt tillagadade prisvärda goda smårätter till perfekt service. Vi kommer tillbaka.
 |
| Det blev lite champagne till smårätterna |
Nä, man ska vara tacksam över julklappar, men ärligt talat Alladinchokladasken från Marabou är vedervärdigt äcklig. Jag i princip gråtäter den till svart kaffe för att hålla hjärnan igång när jag skriver bok, då vi inte har några grisar man kan ge den som mat till.
 |
| Blä |
”Trillingnöten – borta men inte bortglömd.”
Slopandet av klassikerna trillingnöt och körsbär i likör från den annars väldigt mediokra så kallade Aladdinasken ter sig nu när sorgearbetet lagt sig som ett billigt marknadsföringstrick, för att få maximal media- och socialamedieruppmärksamhet för produkten. Antagligen ingår det i marknadsföringsplanen att lägga tillbaka dem längre fram för att på så sätt få ny gratis marknadsföring.
 |
| Vägra Aladdin! Skända Marabou! Gör din egen trillingnöt! |
Livsmedelsverket har nu publicerat sin utredning ”Kost vid höjd beredskap”. Den konstaterar att de första tre månaderna ligger fokus på kaloribehovet, som väntas öka vid höjd beredskap (krig eller krigsnära situation), då de flesta klarar sig på näringsreserver. Överviktiga och välnärda kan klara sig på ett lägre energiintag under några veckor, medan näring och proteiner behöver prioriteras till gravida, ammande och småbarn. Konsekvenser finns för hushållsberedskapen (”prepping”) om staten inför livsmedelsberedskap utifrån detta. Pain i rubriken avser bröd.
 |
| Kaloriberedskap |
Äppelträd är utmärkt säsongsbaserad prepping om hösten, då det är enkelt att preppa för att kunna laga äppelpaj. En annan fördel med detta är att man lagar äppelpajen på hösten oavsett om det är kris och undergång, så ingen prepping för äppelpajerna är meningslös.
 |
| Nom. |
