En av huvudförfattarna till IPCC:s senaste rapport påtalar det bloggens läsare redan vet – att betesdjur och nötkreatur är nödvändigt och motverkar klimatförändringar. Professor Anette Cowie varnar snarare för ren odling av vegetabilier, även i områden lämpade för detta, då det leder till jorderosion och större klimatpåverkan.
 |
| Blandat jordbruk räddar klimatet. |
Köttproduktion är en nödvändighet i ett hållbart jordbruk, som inte utarmar jorden och mänsklighetens långsiktiga överlevnad, och gör också att det produceras mer kalorier och mat än utan köttproduktion – inte mindre. Nedan följer en lång rad anledningar till detta.
 |
| Svenskt jordbruk. |
Elpriserna stiger på grund av torkan, och matpriserna riskerar stiga framöver av samma anledningar. Det senare kan problematiseras, men Bloomberg spekulerar i att svensk KPI-inflation kommer stiga och att Riksbanken kan behöva höja räntan, och med det kommer bolåneräntorna börja stiga.
 |
| Brist på grädde kan leda till högre boendekostnader på gryddhyllan. |
Dags för lite härligt miljövänligt fossilminimerande fredagsmys. Efter att i 10+ år främst använt Wapnös mjölk på grund av minimala fossiltransporter, byts hushållets mjölk nu ut mot den lokalt producerade och lokalt förädlade Hagamjölk. En granne till mig (lantlig bemärkelse) tillika bygdens storbonde och allmän samhällsbärare har nu börjat sälja den egna mjölken och grädden lokalt.
 |
| Haga Gård. Själv bor jag någonstans uppe på berget i bakgrunden. |
“Om du skakar hand med en dansk – räkna fingrarna efteråt!” – Tango Smurf’en
I tråden om PostNord konstaterades det från flera kommentatorer att danskarna är överlägsna naiva svenskar och alltid blåser oss i affärer. Oavsett om det är PostNord, att lura oss att lägga ner Barsebäck för att sälja smutsig kolkraft till oss istället, att svenskar som bor i Malmö men jobbar i Danmark betalar skatt till Danmark och inte till Sverige, eller Öresundsbron? Eller varför inte när man tog över Arla? Verkar vara samstämmigt att man blir blåst i affärer med en dansk.
 |
| Danmark. |
