Medan den finskägda köttjätten Swedish Meat/Scan slutar med KRAV-märkt ekologiskt kött, så går åtminstone mejerijätten Arla åt andra hållet. Arla har länge haft blottor i den ekologiska muren, t ex …
Latest in ekologisk mat
Nu kräver (s)ocialdemokraterna kortare djurtransporter. Det kanske man skulle tänkt på innan de socialdemokratiska regimerna sedan 90-talet har sett till att motarbeta småskalighet och decentralisering. I Sverige finns det snart …
Jag fick ett litet mail från Erik Bisgaard Madsen, vice direktör för Danish Meat Association, som jag återger i sin helhet nedan. Detta är deras replik på avslöjandena från svensk …
Nu blir det väl antagligen någon moralpanik kring den danska grishållningen. Sanningen är den att man får det man betalar för. Och det är just detta ni betalar för när …
För att växter skall växa, och med det i jordbruket producera mat behövs tre saker. Vatten, sol och näringsämnen. Rätt kombination är förstås viktigt. Vatten och regn är viktigast, utan …