PR-drevet mot det ekologiska jordbruket fortsätter. Denna gång har man fått en riksdagsman och agronom från centerpartiet att ta till nyspråk. Att inte bespruta potatisen med gift 10-15 gånger kallas för att “marknadsföra sina produkter” eller “certifieringskoncept“.
Besprutning av potatis med gift 10-15 gånger kallas för “det moderna svenska miljöjordbruket“.
Centerpartisten försöker alltså påskina att det inte finns någon skillnad mellan förgiftad mat och giftfri mat, annat än att den kan marknadsföras annorlunda. Samtidigt försöker han påtala att det viktigaste är närodlade produkter. Problemet är att produkten må vara närodlad, men innan den får säljas till konsument så har den åkt ett antal varv runt Sverige, t ex till något av de fåtal slakterier, mejerier eller kvarnar som finns kvar i landet. Så vad som är närodlat är inte nödvändigtvis utan enorma transporter. Men man kan hitta närodlade och närförädlade produkter om man anstränger sig, t ex Gröna Gårdars ekologiska kött i Göteborgsområdet, eller Wapnö eller Falköpings Mejeriers mjölk, som också finns ekologiskt. Arlas mjölk kan däremot åkt runt halva landet. Wapnös mjölk är så närproducerad det går, mjölken rinner 20m från mjölkroboten till mejeriet, men är tyvärr inte ekologisk.
Att det utgår EU-stöd till ekologiskt jordbruk tas också upp, och här hittar vi kanske anledningen till att ngn PR-byrå har börjat få olika aktörer att gå ut och hetsa mot ekologiska produktionsformer. De ökade stöden till ekologisk jordbruk sker nämligen på bekostnad av minskade stöd till giftjordbruket. Så det kostar inte skattebetalarna mer, utan är bara en omfördelning från de som köper fossilframställt konstgödsel till de som återför naturliga näringsämnen i ett kretslopp till åkrarna.
Och återigen, ekologiska produktionsformer ger i större delen av världen, dvs U-länderna, bättre lönsamhet och större produktion, så Marit Paulsens förvirrade argument om att vi inte kan göda världens befolkning utan att spruta gift på maten faller fortfarande. Oljan, gasen, kolet och gruvbrytning av fosfor är ändliga resurser. Förr eller senare återstår bara ekologiska alternativ som produktionsform i jordbruket, och vi får hoppas att giftjordbruket inte förstört den åkermark som finns kvar då. Peak oil inträffade antagligen förra året, och gasen toppar ur ca 2015, följt av kolet ca 2025. Det kan ingen retorik komma runt. Gröna Gårdars blogg sammanfattar det hela väl.
Se även tidigare inlägg och övrigt i ämnet.






