La Cucina Italiana håller fanan högt även efter Pietro

Vi besökte under bokmässan en av våra absoluta favoritrestauranger och äldsta aktiva finkrogarna i Göteborg La Cucina Italiana, och nåddes tyvärr av beskedet att legendaren Pietro gått bort. Men restuarangen fortsätter hålla fanan högt och förblir värd återbesök.

Finkrogen La Cucina Italiana är en av Göteborgs äldsta aktiva finkrogar tillsammans med t ex 28+, Sjömagasinet och Fiskekrogen. Många andra finkrogar har kommit och gått genom åren, men denna hole-in-the-wall med sina fem bord har varit en konstant och lite bortglömd pärla intill Korsvägen och Svenska Mässan, driven av legendaren Pietro.

Själva har Lena och jag gått hit sedan sent 1990-tal, först på var sitt håll och sedan 2016 tillsammans och i princip alltid mötta av krögaren och stjärnkocken Pietro själv.

Så det var ett sorgebesked vi möttes av att Pietro gått bort, men istället var det nye krögaren Enzo som levererade detta. Och med Johanna i köket blev vi inte besvikna på mat och personlig service i fortsatt stjärnklass.

Vårt sällskap återvände dagen efter, eftersom Enzo lyckades ordna fram nya flaskor av deras favoritvin, som tog slut på torsdagskvällen.

Är du iaf ute efter en finkrog i intim liten lokal för middag tillsammans med din respektive, eller för ett litet sällskap om högst 6-8 personer så missa inte La Cucina Italiana.

Vi kommer som vanligt återvända, och nu blir det Enzo som hälsar oss välkomna.